大理白族春节习俗

□ 莲 峰

过春节，白语叫“果则哇”（guoz zerfwa），直译即“过正月”，一般指的是从除夕这天到正月十五元宵节这段时间的节日。腊月底，特别是腊月二十三祭灶君开始就要采办年货、打扫卫生，即旧志中所说“扫除屋内外高下尘土，洗涤衣服衾帐，各种器物一体洁净。”有的地区也称扫尘。祭灶君也叫送灶君，就是将玉皇大帝派来检查人们言行的灶君送回天庭，为了让灶君“上天言好事”，有的白族地区还要专门用饴糖祭供并且抹在灶君的嘴上，意思是让灶君向玉皇大帝汇报时只讲好的，不讲坏的。以前物资缺乏，置办年货，准备过年的一应所需是件大事。如今，生活水平普遍提高，市场物资供应充足，不用像过去那样奔忙。“扫尘”倒是春节前比较重要的一项工作，首先要把家里的被褥、家具上的尘垢清除洗净，庭院、巷道也需要整理清扫，干干净净迎接新年。

除夕前，在外地的人们都要争取赶回老家，与家里的父母和兄弟姐妹等至亲聚在一起，在年三十晚上吃顿团圆饭。除夕下午，年夜饭前，家家户户都要贴春联、门神，迎灶君，祭祖先，有的还要到本主庙祭拜。年夜饭则少不了大鱼大肉，比较丰盛。鱼不能吃完，要留一点，表示“年年有余”。当然，各地年夜饭也各有特色。如鹤庆白族年夜饭要吃由芋头、韭菜根、萝卜、青菜、蒜苗、茴香、粉丝、豆芽、香菇、木耳等一起在土锅或铜火锅中煮的“杂锅菜”；云龙白族的年夜饭中有一盘猪舌头肉，表示新年无口舌；有的地方还有封井的习俗，大年初一上午不能打水，所需的水要在除夕下午就准备好。晚上要守岁。睡觉前还要封门，白语称为“福美福五”（fvfmeid-fvfwut），要到大年初一“开财门”后才能打开。

白族民间有句熟语叫作“正月忌头，腊月忌尾。”年初一这天是不动刀，不吃荤腥，要吃斋的（有的只是早点和午饭吃斋）。早点有的吃汤圆，有的吃糯米粑粑。有的地方，大年初一还有“抢头水”或“烧头香”的习俗；有的则到山神庙、本主庙祭拜山神土地和本主；有的到祖坟上祭奠祖先和逝去的亲人。

洱源凤羽的白族大年初二这天吃过早点后，家族中的晚辈要带上包有红纸条的猪前腿、红糖、面条、饵块及糖、茶、烟、酒等礼物给长辈拜年。长辈收下礼物后，先给来拜年的晚辈喝一杯用乳扇、蜂蜜和姜丝、米花做成的甜茶，然后给压岁钱，并留晚辈吃饭。

春节期间，大理的喜庆活动非常多，耍狮耍龙、接送本主、唱戏等。很多白族村落的本主节也在正月。