特色产业遍地开花 永平县开辟富民强县新赛道

□ 通讯员 周盛朝

近年来，永平县以“打高原牌、走特色路”为发展目标，因地制宜探索特色农业发展新路径，积极培育一批绿色食品产业与名牌产品，加快推进特色农业发展，激活乡村全面振兴的新引擎。

走进博南镇花桥村，不少人家的庭院里别有洞天，整齐排列的菌棒上，一朵朵形似牡丹的黑木耳鲜嫩饱满，村民们忙着采摘、晾晒，丰收的喜悦溢于言表。

今年以来，花桥村依托资源优势，将庭院经济与特色产业深度绑定，通过发展黑木耳种植，蹚出“小庭院大产业”的增收新路子。“在村委会的支持下，我家种了900棒黑木耳，预计收入能达5000元左右。”种植户俞斌笑着说。

黑木耳庭院种植技术难度低，且生长周期短、市场价格高，很适合群众自主发展。今年6月，花桥村争取到5万元资金发展庭院黑木耳示范种植，以大花桥自然村5户农户为试点，建起200平方米标准化吊袋种植大棚，以“地摆+椴木”的方式种下4000袋（段）黑木耳，还配齐了遮阳网、喷灌系统等设施。为解除农户后顾之忧，村里采用“示范户带动+企业兜底”的模式，由永平瑞丰食用菌专业合作社统一提供菌棒、开展技术指导，再以保底价收购产品。

“打响‘花桥黑木耳’品牌，既能拓宽农户增收路，也能壮大村集体经济。”花桥村黑木耳庭院种植负责人吴炳恩表示，下一步将继续做大做强黑木耳产业，让有意愿、有条件的农户都参与进来，让更多农户收益。

博南镇胜泉村甸坂三组南美白对虾水产养殖基地里，一排排养殖池波光粼粼，成群的虾在水中游动。返乡创业的村民李金辉正忙着调整水温、投喂饲料、检测水质，精心照料着这批“致富苗”。

李金辉曾在江浙一带学习南美白对虾养殖，积累了丰富的养殖经验，他怀揣着美好梦想回到家乡，以技术入股的方式与几名外商合伙投资500余万元，以每亩年租金1200元的价格租用16.6亩山地，建成20个水产养殖大棚，进行南美白对虾养殖。目前，已投放三批虾苗，通过规模化、科技化养殖，效益逐步显现。“现在每年能收入10万到20万元，在家门口就能实现创业增收，我对南美白对虾养殖充满了信心。”李金辉说。

今年，养殖基地预计产出南美白对虾6万至9万斤，产值将达240万至360万元。基地日常的饲料投喂、管护销售等环节，还为周边村民提供了长期稳定的就业岗位。“我每个月工资5000元，家里有事也能照料，这份工作实在太满意了。”村民杨禄川的话，道出了不少务工者的心声。

“下一步，我们会扩大养殖规模，推广‘公司+合作社+农户’的模式，探索资产入股、保底回收等联农带农机制，不断拓宽群众增收渠道，激活乡村发展活力。”李金辉表示，希望通过规模化、标准化发展，基地能为高原地区鲜活虾养殖提供可复制、可借鉴的方案，让更多农户共享产业发展红利。

黑木耳种植、南美白对虾养殖只是永平县特色农业发展的一个缩影。“十四五”以来，永平县持续优化产业结构与区域布局，一手抓好核桃、烤烟、中药材等“五种五养”十大农业产业基地建设，一手抓好枇杷、香橼、姬松茸等新兴特色种植养殖产业，通过强化招商引资、提升产业质量、推进“三品一标”认证，不断增强农产品市场竞争力。2024年，永平县核桃种植面积、产量、产值均居云南省前列、大理州第一，全县核桃外贸出口达1.53亿元，产品远销17个国家和地区。全县高山生态茶基地面积达6.8万亩，生态茶年产量达2600吨、产值达4.02亿元；特色果蔬基地面积达5.5万亩，果蔬年产量达1.67万吨、产值达1.05亿元；累计认证“绿色食品”“有机食品”3个，7个产品入选“云南省绿色云品品牌目录”，建成“绿色食品牌”产业基地6个共21538亩。

“永平县将聚焦‘绿色食品加工贸易集散地’的发展定位，努力培育更多‘小而精’‘小而美’的特色产业。”永平县农业农村局副局长毛显芬表示，下一步，永平县将持续培育壮大农业龙头企业，大力推广“企业+基地+农户”“企业+合作社+农户”等模式，引导农户发展适宜的产业项目，走出一条集约、高效、安全、持续的现代农业发展道路，为全县特色产业高质量发展注入更多动力。