□ 记者 杜伟 杨铁军 张晓晗 熊志明 文／图
千年大理“三月街”如期而至，药香、美食香交织弥漫，在传承中创新，为八方宾朋送上一场兼具人文底蕴与烟火气息的民俗盛会，吸引着各地游客慕名而来。
药草飘香是三月街的千年传统。苍山大道药材市场上，鹤庆药商高灿锋祖孙三代坚守摊位，从祖辈的骡子驮运到如今的货车运输，见证着街场的变迁，他带来的数百种药材，均经过亲自把关，品质上乘。市场内，三七、天麻、虫草等各地药材应有尽有。经营三十余年药材的药商戴毅梅与大理群众结下深厚情谊，本地药企也借此平台开展展销、回馈顾客，让千年药街始终活力满满。
今年的三月街更添新意，新增的非遗百花市集设置16个展位，瓦猫、扎染、植物染等非遗文创产品齐聚，将传统技艺与现代创意完美融合，打破了人们对传统非遗的固有印象，让老手艺焕发新活力。同时，街场经过科学规划优化，划分成五大区域，620个展位布局规范，有效提升了游客的游览舒适度与体验感。
美食盛宴中，永平黄焖鸡依旧是三月街的“标配美味”，金黄透亮、酱红诱人，还未出锅便香气四溢，单家门店日均销量可达数百只。如今，年轻经营者接过老一辈手中的接力棒，在坚守地道风味的同时融入新创意，既留住了童年记忆里的味道，也让这道经典美味经岁月历练愈发鲜活。
从千年药香的坚守到非遗新韵的绽放，从地道美食的传承到规范市集的升级，大理三月街既有厚重的历史底蕴，又有蓬勃的时代新意，成为展示大理文化、汇聚四方来客、促进文旅融合的重要平台。
