大理州绿色优质农产品展播——地理标志保护产品麦地湾梨

地理标志保护产品——麦地湾梨

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绿色优质农产品

绿色优质农产品是农产品中的“优等生”,主要包括绿色食品、有机农产品、全国名特优新农产品、特质农品、地理标志保护产品等。

地理标志保护产品

地理标志保护产品是指产自特定地域,其所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,并经过国家知识产权局审核批准以地理名称进行命名的产品。

地理标志保护产品麦地湾梨,产地范围为大理州云龙县诺邓镇、功果桥镇、漕涧镇、白石镇、宝丰乡、苗尾乡、检槽乡、长新乡、关坪乡、团结乡、民建乡11个乡镇,主要生产经营主体为云龙县天池林果场,种植规模3800公顷,年产量8.7万吨。

麦地湾梨是当地特有的晚熟耐储藏优良地方品种,因原产地位于云龙县苗尾乡麦地湾村而得名,拥有近百年栽培历史,已获得绿色食品认证,于2014年登记为农产品地理标志。

该品种每年2月底至3月初开花,11月份成熟,耐储藏性极佳,可储藏至次年梨花盛开时节。

麦地湾梨果型为扁圆形,平均单果重400克至600克,果皮薄、呈鲜红色,色泽鲜艳美观;果肉洁白,肉质细嫩脆爽、汁水充沛、味道清甜、果核细小,风味独特且营养丰富。

麦地湾梨可溶性固形物≥12.0%、硬度≥2.0 kgf/cm²、总糖≥7.8%、氨基酸总量≥250mg/100g、维生素C≥2.5 mg/100g、可食率≥80%。

通讯员:刘林灵杨檑 莽杨丹 李智芳 陈山碧 杨凤泉

编辑:金镇雄樊兴茹(实习)国娇(实习)

责编:李婧

终审:苏建东