□ 通讯员 杨秋燕 李蓉 罗建磊 李然 韦清俊 文/图
提到臭屁虫,其黝黑发亮的外形和刺鼻难闻的气味,让大多数人避之不及。而在漾濞县苍山西镇金牛村,这个令人退避三舍的臭屁虫,却摇身一变成为“香饽饽”,为乡村振兴开辟出了一条特色养殖的新路径。
一次“抓虫”引发的创业梦
走进金牛村村民杨金忠家,闲置的房间内错落叠放着许多塑料饲养盒,数以千计的臭屁虫在其中不停穿梭。
杨金忠怎么也没想到17年前一次偶然的“抓虫”经历,让他和臭屁虫打了一辈子交道。杨金忠家里世代对彝药颇有研究,祖辈常用臭屁虫入药,效果显著。一次母亲抓药时,让他去野外抓一些臭屁虫,可抓了半天也没抓到几只。后来经常有人来找臭屁虫,但野生虫子越来越难找,看着求药者失望而去,杨金忠心里很不是滋味。有人甚至说“不管多少钱,我们是拿来救命的。”这句话深深触动了杨金忠。
一个养虫的念头在杨金忠心中生根发芽。
他查阅资料发现,臭屁虫尾部能释放特殊液体,含有“琵琶甲素E”,具有很高的药用功效,幼虫蕴含高蛋白、低脂肪,成虫油炸后口感酥脆,是保健品市场和高端餐饮市场的热门原料,市场潜力巨大。
16年执着钻研规模化养殖模式
2008年,杨金忠放弃稳定的城市生活,回到漾濞老家“养虫子”。他从野外捕捉种虫,满怀信心地开启了养殖探索之路。但创业之路远比想象的要艰难,刚开始的那几年,幼虫成活率低、羽化困难等技术难题深深困扰着他。但杨金忠就像“着魔”一样,越难养就越要养,有一段时间,他直接把虫盒搬到床头,半夜都要起来查看。慢慢地,杨金忠摸索出来臭屁虫的“脾气”,熟悉了养殖的每个环节。
从开始养殖到见效,杨金忠用了16年的时间。在摸索到门道后,他开始扩大养殖规模,把屋后的一整片地都用来养殖臭屁虫,杨金忠信心满满,用他的话来说“养了两年开始有些膨胀了”。结果一段时间后发现,因为养在蚂蚁窝旁边,臭屁虫全军覆没,刚有起色的生活好像又被打回原地,家人也劝他放弃:“你在外已有房有车,何必折腾?”但他不甘心,都养了这么多年,无论如何他都要把它弄成功。
不服输的杨金忠又重新投入研究,为了降低成本,他把养殖的盒子换小了,把成本由85元降到11元,仿照这个养殖模式,产量扩大了。他还摸索出“琵琶甲虫卵分离法”,繁殖效率大幅提升,让规模化养殖成为可能。
养殖技术成熟后,效益也逐渐产生。据杨金忠介绍,臭屁虫价格1元一只,种虫2000元一公斤。他将家里的闲置房间和角落都拿来养殖臭屁虫,并在家门口建起了养殖大棚,进行仿生态养殖,雇附近村民进行日常养护,一年产量可达1吨。
让更多人走上特色养殖致富路
养殖臭屁虫具有“短平快”的优势,从种虫到成虫产出仅需5个月,养殖模式简单,养殖成本低,喂养的饲料主要是草、酒糟、豆腐渣、瓜果蔬菜等。全国各地,远到新疆、内蒙古的人都来向杨金忠学习养殖技术,很多高校、科研机构专家也来跟他交流经验。随着来学习的人越来越多,为了方便大家学习,杨金忠便把养殖方法写成书、做成课,每天通过直播跟大家交流经验,这种分享让臭屁虫养殖在多地开花结果。
从“救命”的初心,到如今带动更多人养殖致富,这条路杨金忠走了近20年。下一步,杨金忠计划积极与各大高校、企业开展合作,深挖臭屁虫的科研价值和经济价值。同时,大力开展养殖教学推广,把这条特色养殖的致富路铺得更宽,为乡村振兴注入更多活力与希望。