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2018年1月16日 星期
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冬天,一起去云龙大山深处找蜂蜜

□ 杨学禹

蓝天,白云,草枯树叶黄,天气渐渐转凉,山里蓄了一年的蜂蜜终于到了要采的时候了。这天恰逢星期六,天气晴朗,为了找点原生态的野生蜂蜜,一大早约了个伙伴到诺邓镇龙飞村的山里去碰碰运气。龙飞是我的老家,打小我就知道这里的蜂蜜非常好,是纯天然的野生蜂蜜,无污染、品质优。

记得小时候,家乡家家户户都有养蜂的习惯。有的农户在自家旁边向阳的地方放上一根圆木,两边用木板做上门,再用灶灰拌上牛粪封好,一边留一个蜜蜂可以进出的小口;有的直接利用森林里的大树,在树上用特制的工具凿上长方形的洞,再用木板做好门封好,留个蜜蜂能够出入的小口,这样,蜜蜂的小家就做好了。等到春夏之交蜜蜂进入繁殖旺季的时候就会自己找上门来,在预先做好的蜂房里安家落户。如果蜜蜂来了,到了冬天,农家就有上好的冬蜜可以享用了。

今天要去的地方在龙飞的大山深处,海拔在2600米以上。沿着崎岖的山路驱车前行,22公里路,居然走了一个多小时。而养蜂的地方没有通公路,吃过午饭,我们只好步行向目的地出发。清幽的林子里,杜鹃、野生蓝莓、猫儿屎、鸡嗉子树等等,各种各样的树木,名字都数不出来。不知不觉在山林深处穿行了一个多小时,突然,眼前一亮,一个宽敞的大沟箐豁然出现在眼前。这就是我们要找的养蜂人的所在。远远望去,沟边向阳的地方,东一窝、西一窝放着蜂桶和蜂箱。养蜂人是一个小伙子,叫阿坤,不善言辞。问他养了几窝,他说不多,问他那具体有几窝,他说他自己也不知道。问他准备怎么发展,他说,看,有多少就养多少。其实他们这些养蜂人都一样,在从大自然里获取资源的时候,都遵循自然规律,不过分地获取,自然馈赠的就要,没有就另寻他路。

在我们来之前,阿坤早早就准备好了取蜂蜜的“设备”:一把小刷子、用竹子自制的“小刀”、一小把白蒿草、几个装蜂蜜的容器。见我们到了就点上白蒿草,拿到蜂桶边上,一边吹着蒿草把,一边口中还念念有词。不一会儿,蜜蜂开始离开蜂巢,围着蜂巢周围飞。

阿坤轻轻地打开了蜂桶,用竹刀慢慢割下去,蜂蜜就一整块拿出来了,刚刚拿出来的时候,上面还有很多蜜蜂,这时候小刷子就起大作用了,只见阿坤用刷子慢慢地把蜜蜂刷走,一大块金灿灿、略带绿意的蜂蜜就呈现在面前。有经验的人一看就知道这种略带绿意的蜂蜜是上好的原生态野生蜂蜜。

一个下午,阿坤开了十多窝蜂,割取到了100多斤蜂蜜。从开箱割蜜开始,阿坤就一直脸带笑容,看来是美到心里了。他告诉我们:“今年蜂蜜没有去年多,但是蜜质好,看来可以卖个好价钱了,明年一年的开支也应该够了。”真替他高兴。

在云龙,像阿坤这样遵循自然于密林深处养蜂的人不在少数,如果你愿意,可以进山碰碰运气,来一次洗涤心灵的旅程,找寻那份大自然的馈赠——原生态的云龙野生冬蜂蜜。

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