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弥渡县多措并举加强非洲猪瘟防控工作

2018-11-13 阅读: 出处:大理日报5版 作者: 编辑: 
 
    本报讯(通讯员 杨宋) 今年秋季以来,弥渡县加强市场监管,落实安全责任,建立反应机制,加强非洲猪瘟防控工作,确保生猪产业健康发展。
    弥渡县市场监督管理部门树立大局意识和高度政治责任感,深刻认识非洲猪瘟对社会经济造成的危害,立足食品安全事关人民群众利益和社会稳定,尽心尽力做好非洲猪瘟防控工作。结合实际,关闭辖区内生猪交易市场,实行属地管理,向餐饮户发放《关于禁止提供使用泔水饲喂生猪的告知书》和《餐厨废弃物处置登记台账》,做好餐厨废弃物处置工作。加强食品生产经营检查,建立健全进货查验和索证索票制度,落实食品安全主体责任。加强餐饮服务单位和猪肉制品生产加工小作坊的监督检查,加大购买未经检疫或检疫不合格肉类行为的行政处罚力度,坚决查处销售冷藏冷冻猪肉及其制品没有中文标签标识或标识不全,无检疫合格证明和进货单据等违法行为。加强农贸市场开办方的监督管理,与市场开办方签订《食品安全责任书》,对在市场内销售未经检疫或检疫不合格的肉类,根据食品安全有关法规予以处罚。全力做好学校、幼儿园、养老机构、建筑工地食堂等高风险集中供餐单位的检查工作,对私自购进未经检疫或检疫不合格的肉类,销售过期食品,滥用食品添加剂的违法行为进行立案处罚。建立快速反应机制和信息报告制度,制定非洲猪瘟防控工作方案,成立防控工作领导组,全面负责非洲猪瘟防控工作的统一指挥、综合协调。

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