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到月街“放纵”一把你的胃

2008-04-23 阅读: 出处:大理日报B1版 作者:马碧静 编辑: 
 
    大理凉鸡米线、喜洲破酥粑粑、南涧锅巴油粉、祥云带皮毛驴汤锅、永平黄焖鸡、石屏包浆豆腐、蒙自过桥米线、西双版纳傣味柠檬鸡、重庆酸辣粉、成都担担面、新疆烤羊肉串……4月20日中午,记者置身三月街街场时,各种美食的香味弥漫在一起,让记者大为后悔———为何要吃了中饭才上来赶月街呢!虽然肚子饱饱的,但美食当前,记者没能挡住诱惑,迅速融入食客的队伍,挑自己爱吃的东西下手。
    在一家卖锅巴油粉的小吃摊,记者快速吃完一碗加了芥茉的锅巴油粉后,仍觉意犹未尽,想再来一碗,但胃已经在“抗议”了!摊主杨旭东边招呼客人边告诉记者,他家从他奶奶那辈开始就做锅巴油粉,连续20多年来三月街做买卖,好多老顾客专门找他家的小吃摊吃锅巴油粉,每年三月街都要卖出上千斤油粉。“有人喜欢吃你做的东西是一种福气!”杨旭东满意地对记者说。
    经营漾濞卷粉的马艳高兴地告诉记者,她是头一次来三月街做买卖,没想到三月街这么热闹,从早上9点开张到现在,短短3个多小时就卖出了300多卷卷粉、100多斤米线饵丝,早知道生意这么火爆真该多备一些货!
    在马艳的小吃摊吃凉米线的两位女孩边吃边对记者说,每年三月街她们都要结伴上来,因为在月街上可以尽情地享受各种美食。记者问她们怕不怕长胖时,其中一位女孩笑嘻嘻地说:“三月街一年才一次,不尽情吃个够才会后悔呢!”
在一个经营“曲靖野生食用菌”的摊点,记者遇到了正在品尝野生食用菌的成都游客刘翔一家。刘翔告诉记者,这已经是他第二次来赶三月街了,2006年来过一次,从那以后三月街上的各种美食就深深印在了他的脑海里,这次特意将妻子女儿都带了过来,让她们也来感受一下三月街这个美食的盛会。刘翔4岁的女儿对记者说:“这街上好吃的东西真多,以后我还要来!”
“我每年都领小孙子来赶月街,都已成为一种习惯了。最让小孙子感兴趣的就是三月街上各种好吃的东西,他每次来都要吃个够!”在一家卖炸鸡的小吃摊前,来自弥渡县弥城镇的张胜利老人告诉记者,从小孙子5岁起他们每年都要来赶三月街,现在小孙子已经10岁了。
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