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2020年09月22日

昨日,在濉溪县临涣镇,工人摆放烘焙过的月饼让其自然冷却。

临近中秋佳节,安徽省淮北市濉溪县临涣古镇传统手工制作的香油月饼进入旺销季,凝聚着手工艺人匠心味道的香油月饼借助电商等渠道俏销各地。临涣镇是一个千年古镇,当地手工制作香油月饼历史悠久。月饼的馅料以花生、芝麻、瓜子、青红丝、香油、白砂糖等为主,通过多道工序加工烘焙而成。  

[新华社 发]